Наш блог
Новости програмы, советы, рецепты
исследования
Австралийские ученые выяснили, что молоко способствует похудению
18 августа 2015
Сотрудники Сиднейского университета выяснили, что употребление молока на питьевого молока на завтрак способствует похудению. Для этого ученые провели исследование, в котором приняли участие 35 женщин и мужчин, имеющих проблемы с лишним весом. 

Добровольцев разделили на две группы. Первая на завтрак выпивала 0,6 литра обезжиренного молока, а вторая – 0,6 литра фруктового сока. В обед при этом можно было принимать любую пищу без ограничений.

Выяснилось, что те, кто пил по утрам молоко, меньше чувствовали голод в обед. Именно поэтому они потребляли в среднем на 50 калорий меньше, чем те, кто пил соки. Ученые считают, что это происходило благодаря протеину и лактозе, которые содержатся в молоке. Кроме того, его плотная консистенция позволяет чувствовать себя более сытым, чем после употребления соков.

Помимо молока, австралийские ученые рекомендуют употреблять на завтрак хлопья или мюсли из цельного зерна и не советуют мешать молоко с сыром, творогом, йогуртом, цитрусовыми, мясом, яйцами, помидорами, огурцами и дынями. В случае, если обезжиренное молоко не пришлось по вкусу в чистом виде, то специалисты Сиднейского университета считают возможным добавлять его в чай или заваривать на нем кофе. В качестве альтернативы молоку исследователи предлагают творог, кефир, нежирный сыр.
Поделиться:

ВСТУПАЙ В КЛУБ “ТРИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТА В ДЕНЬ”

Еженедельно получай самые свежие новости из мира здорового образа жизни, обзоры актуальных исследований российских и зарубежных ученых, рекомендации диетологов, рецепты полезных блюд и многое-многое другое.