Наш блог
Новости програмы, советы, рецепты
рецепты
Салат из Моцареллы
28 июня 2018


 

Моцарелла относится к продуктам здорового питания, потому что содержит в себе много полезных веществ, быстро проникающих в плазму крови и запускающих обменные процессы во всех клетках внутренних органов. Один из самых распространенных салатов готовится с моцареллой и помидорами черри. Смотрится блюдо очень аккуратно и, в то же время, аппетитно, при этом оно имеет утонченный вкус.

Ингредиенты:
Моцарелла (200 г.), помидоры черри (200 г.), креветки (200 г.), авокадо (2 шт.), оливковое масло (4 ст.л.), лимон (1 шт.), листья салата, базилик.

Как готовить?
1.      Нарежьте кусочками моцареллу и помидоры черри пополам.
2.      Отварите креветки. Любые. Размер значения не имеет.
3.      Возьмите авокадо и очистите от кожуры, нарежьте мякоть плодов точно таким же образом, как вы нарезали моцареллу.
4.      Смешайте оливковое масло и свежевыжатый сок 1 лимона. Соль, перец и прочие специи добавьте по вашему усмотрению.
5.      Смешайте все подготовленные ингредиенты в одной посуде, полейте салат заправкой и подайте к столу, предварительно выложив на дно тарелки порванные вручную листья салата. Базилик можно использовать в качестве украшения для блюда.

Поделиться: