Ученые Университета Восточной Финляндии провели исследование с участием 512 детей, по результатам которого выяснилось, что высокий уровень витамина D, который в большом количестве содержится в молоке, связан с формированием качественной костной ткани и снижением риска развития многих хронических заболеваний.
В ходе исследования у детей-респондентов были взяты образцы крови. Оказалось, что у более чем 80% участников, которые почти не пили молока и имели малоподвижный образ жизни, уровень витамина D ниже рекомендуемого.
В связи с этим ученые советуют детям употреблять 2,5–3 стакана молока в день, поскольку в молоке содержится большое количества витамина D. Также, согласно рекомендации ученых, детям нужно в неделю съедать 2–3 порции рыбы. Помимо этого, рацион должен включать в себя продукты, содержащие растительные жиры, обогащенные витамином D. Кроме того, образ жизни ребенка должен быть достаточно подвижным.
Отметим, ученые не в первый раз говорят о пользе «молочки» для здоровья человека. Ранее сообщалось, что регулярное употребление сыра и молочных продуктов с низким содержанием жира снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
В ходе исследования у детей-респондентов были взяты образцы крови. Оказалось, что у более чем 80% участников, которые почти не пили молока и имели малоподвижный образ жизни, уровень витамина D ниже рекомендуемого.
В связи с этим ученые советуют детям употреблять 2,5–3 стакана молока в день, поскольку в молоке содержится большое количества витамина D. Также, согласно рекомендации ученых, детям нужно в неделю съедать 2–3 порции рыбы. Помимо этого, рацион должен включать в себя продукты, содержащие растительные жиры, обогащенные витамином D. Кроме того, образ жизни ребенка должен быть достаточно подвижным.
Отметим, ученые не в первый раз говорят о пользе «молочки» для здоровья человека. Ранее сообщалось, что регулярное употребление сыра и молочных продуктов с низким содержанием жира снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
присоединяйтесь в соцсетях
Новые рецепты, занимательные факты и полезные заметки о молочных продуктах, подписывайся!