Окрошка с копченой курицей
30 минут
79 ккал
Продолжаем выбирать лучший рецепт окрошки. Сегодня мы попробуем окрошку с копченой курицей.
Ингредиенты
- Картофель (5-6 шт.)
- Яйца отварные (6 шт.)
- Огурцы (4-5 шт.)
- Редис (10-12 шт.)
- Копчёные куриные окорочка (2 шт.)
- Лук, укроп, петрушка, соль по вкусу
Вот это да!
Рецепт - проще простого
Рецепт - проще простого
Как готовить
Нарежьте картошку и яйца, огурцы и редис кубиками. Измельчите зелень. Снимите шкурку с окорочков и нарежьте курицу небольшими кусочками. Смешайте все ингредиенты. Добавьте соль, лимонную кислоту и сметану. Влейте минеральную воду и хорошо перемешайте.
