Овсяные оладья на ряженке
Диетические, вкусные, пышные оладья, еще и на любимой ряженке! Сохраните рецепт, чтобы обязательно приготовить!
Как готовить
Вам понадобится:
Ряженка 300 мл Овсяная мука 150 г Пшеничная мука 150 г Соль щепотка Сахар 2 столовые ложки Лимонный сок 1 столовая ложка Яйцо куриное 2 штуки Сода ½ чайной ложки Инструкция приготовления:
1. Взбить ряженку, яйца, соль и сахар в единую массу.
2. Просеять муку в будущее тесто.
3. Влить лимонный сок в тесто, смешать и добавить соду. Оставить приблизительно на 10 минут до появления уверенных пузырьков на поверхности.
4. Обжарить на небольшом огне, либо на растительном масле.
На каждую сторону уходит где-то 1–1,5 минуты.
