Пирог с яблочно-йогуртовой начинкой

Ингредиенты: 
Тесто слоеное бездрожжевое — 1 уп.; 
Яблоко (крупное) — 2 шт; 
Йогурт натуральный или фруктовый — 1 упаковка/330 г; 
Яйцо куриное — 1 шт; 
Сахар — 4 ч.л.; 
Крупа манная — 3 ст.л.; 
Мука пшеничная (для посыпки формы) — 2 щепотки.

Как готовить: 
1. Тесто раскатать, вырезать круг. 
2. Форму присыпать мукой. Выложить тесто, сделать бортики. 
3. Яблоки порезать ломтиками, предварительно удалив сердцевину. 
4. Выложить яблочные ломтики в форму, заполнив все дно. 
5. Делаем заливку. Смешать йогурт, манную крупу, сахар и яйцо. 
6. Вылить заливку на яблоки. 
7. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 40 минут