Творожно-морковный кекс

50 минут
313 ккал

Устройте «Детский праздник», приготовьте творожно-морковный кекс! Морковка очень полезна, но дети не всегда её едят. Чтобы разнообразить детский рацион, приготовьте им такой десерт.

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Сахар 5 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука пшеничная или гречневая 80 г
  • Морковь очищенная 50 г
Вот это да!
Рецепт - проще простого

Как готовить

Морковь натрите на мелкой терке. Масло и сахар взбевайте в течение 5 минут, добавьте творог, яйцо и держите в блендере еще 5 минут. Потом добавьте морковь и муку, начинайте вымешивать тесто в течение 3-5 мин. Тесто разложите в формочки и выпекайте при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Перед подачей добавьте сахарную пудру.